¿El fin de las empanadas baratas?: Gigante gastronómico debe más de $3.800 millones y está al borde del colapso

La empresa dueña de Solo Empanadas, Fábrica de Pizzas y Morita entró en concurso de acreedores. Qué va a pasar con sus más de 200 locales.
 
01/08/2026Redacción 12noticias.tvRedacción 12noticias.tv
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¿Lograrán reestructurar semejante deuda y salvar la red, o es el principio del fin para una de las cadenas más conocidas del país?

Incertidumbre total en las calles. La firma Divaflo, el gigante gastronómico detrás de marcas híper populares como Solo Empanadas, Morita, Kiosco de Empanadas y Fábrica de Pizzas, ingresó oficialmente en concurso preventivo de acreedores y encendió todas las alarmas en el sector.

Con más de 200 sucursales bajo su órbita, la compañía busca frenar la quiebra a través de la Justicia, en medio de un escenario crítico que mantiene en vilo a proveedores, franquiciados y trabajadores.

💣 Los escalofriantes números del agujero financiero

La bomba estalló tras conocerse los últimos datos del Banco Central (BCRA), que exponen la magnitud del ahogo financiero de la empresa:

  • Deuda bancaria descontrolada: Registra un pasivo superior a los $3.845 millones con entidades financieras.

  • Lluvia de cheques rebotados: Acumula 231 cheques rechazados por un monto que supera los $1.032 millones (de los cuales apenas lograron cancelar uno).

Toda esta tormenta golpea directamente a su centro de operaciones: la megaplanta industrial de 4.000 metros cuadrados en Villa Lynch, desde donde se abastece a los locales de todo el país.

⏳ Contrarreloj para evitar el cierre definitivo

La resolución del Juzgado Civil y Comercial N° 11 de San Martín le otorga a la firma un "aire" judicial para negociar sus deudas, pero los plazos apuran:

  • 14 de septiembre: Fecha límite para que los acreedores presenten la verificación de sus créditos.

  • Julio de 2027: Vence el período de exclusividad. Es la fecha límite donde la empresa deberá presentar una propuesta de pago y lograr las mayorías necesarias; si lo consigue, esquivará la quiebra, de lo contrario, pasará a liquidación.

De la promesa de expansión a la cuerda floja

Lo que en 2017 prometía ser un plan maestro para dominar el mercado gastronómico —con la compra de Solo Empanadas, lanzamientos como "Solo Segundos" y aperturas masivas— hoy se convirtió en un delicado salvataje judicial.

¿Lograrán reestructurar semejante deuda y salvar la red, o es el principio del fin para una de las cadenas más conocidas del país?

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